Máy sấy thực phẩm công nghiệp là thiết bị chuyên dụng dùng để sấy khô thực phẩm, bao gồm các loại trái cây, rau củ quả, thịt cá, hải sản,… không thể thiếu trong các cơ sở chế biến nông sản, hoặc xưởng sản xuất thực phẩm sấy khô. Với khả năng làm việc liên tục, sấy được số lượng lớn nguyên liệu và giữ trọn chất lượng thành phẩm, máy sấy công nghiệp đang ngày càng được ưa chuộng để thay thế cho phương pháp phơi nắng truyền thống.
Tuy nhiên, để tìm một địa chỉ uy tín cung cấp máy sấy thực phẩm công nghiệp không phải ai cũng biết chọn mua thiết bị ở đâu để đảm bảo chất lượng, hiệu quả sử dụng lâu dài và đặc biệt là được hướng dẫn cụ thể công thức sấy cho từng loại nguyên liệu. Bài viết này chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về loại thiết bị này và gợi ý đơn vị cung cấp máy sấy thực phẩm uy tín.
Ưu điểm nổi bật của máy sấy thực phẩm công nghiệp
Máy sấy thực phẩm công nghiệp được thiết kế để hoạt động với công suất lớn, độ bền cao và khả năng xử lý khối lượng nguyên liệu lớn trong một thời gian ngắn. Không giống như các dòng máy sấy gia đình nhỏ lẻ, thiết bị này mang đến hàng loạt lợi ích vượt trội bao gồm:

+ Máy sấy thực phẩm công nghiệp có khả năng làm việc liên tục và vận hành ổn định với số lượng nguyên liệu lớn. Các dòng máy sấy công nghiệp thường có từ 16-96 khay, đáp ứng năng suất từ vài chục đến hàng trăm kg mỗi mẽ, phù hợp với mô hình sản xuất vừa đến lớn.

+ Nếu như phương pháp phơi nắng cần nhiều thời gian, kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm thì máy sấy thực phẩm công nghiệp hoàn toàn tự động hóa các công đoạn. Việc bạn cần làm là sơ chế các nguyên liệu và cho vào khay, điều chỉnh nhiệt độ và thời gian, phần còn lại máy sẽ tự xử lý, giúp tối ưu hóa chi phí vận hành và rút ngắn đáng kể thời gian chế biến.

+ Nhờ cơ chế sấy tuần hoàn bằng quạt gió nóng, nhiệt lượng được phân bố đều đến tất cả các khay sấy. Từ đó, đảm bảo sản phẩm được sấy khô đều, không bị chín quá hoặc khô quá ở một số vị trí. Đặc biệt, thực phẩm giữ được màu sắc tự nhiên, độ giòn hoặc độ dẻo tùy ý và không bị mất chất dinh dưỡng.

+ Máy sấy thực phẩm công nghiệp không chỉ dùng để sấy hoa quả như xoài, mít, chuối, dứa,… mà còn dùng cho các sản phẩm như rau củ, dược liệu, hải sản khô, thịt khô, cá khô, mực, tôm,… Ngoài ra, nếu được hướng dẫn kỹ thuật và công thức chi tiết, người dùng còn có thể tự nghiên cứu thêm nhiều dòng sản phẩm khô độc đáo phục vụ thị trường.

+ Máy sấy thực phẩm công nghiệp được làm từ chất liệu chính là inox cao cấp, có độ bền cao, hạn chế gỉ sét trong môi trường ẩm nóng và đặc biệt rất dễ lau chùi sau mỗi mẻ sấy. Các dòng máy sấy thực phẩm được trang bị cửa kính trong suốt, giúp người dùng dễ quan sát quá trình sấy thực phẩm mà không cần mở cửa.

+ Các máy sấy thực phẩm hiện nay đều được trang bị bảng điều khiển hiện đại, cho phép cài đặt nhiệt độ từ 30-90 độ C, thời gian sấy và chế độ hẹn giờ, người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh theo từng loại nguyên liệu và công thức.

Địa chỉ uy tín cung cấp máy sấy thực phẩm công nghiệp
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi cung cấp máy sấy thực phẩm công nghiệp uy tín, chất lượng cao, chính sách bảo hành rõ ràng, hỗ trợ kỹ thuật tận tình và đặc biệt có hướng dẫn công thức sấy phù hợp cho từng loại thực phẩm, thì Điện máy BigStar chính là sự lựa chọn bạn nên cân nhắc.

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp thiết bị chế biến thực phẩm, Điện máy BigStar không chỉ nổi tiếng về chất lượng máy móc mà còn ghi điểm mạnh mẽ ở dịch vụ hậu mãi.
+ BigStar cung cấp nhiều dòng máy sấy thực phẩm, từ dòng máy sấy cho gia đình, đến thương mại và các dòng công nghiệp lớn, từ 6 khay cho đến 96 khay… phù hợp cho mọi quy mô sản xuất. Tất cả đều được kiểm định chất lượng trước khi giao đến tay người dùng.

+ Không chỉ bán máy, BigStar còn hướng dẫn chi tiết công thức sấy cho từng loại nguyên liệu như: xoài, mít, chuối, khoai lang, lá dược liệu, thịt cá, hải sản… giúp người dùng tối ưu được thời gian, nhiệt độ sấy và đạt chất lượng thành phẩm tốt nhất ngay từ lần đầu vận hành.

+ Đội ngũ kỹ thuật chuyên môn cao, hướng dẫn lắp đặt, vận hành máy tận nơi. Nếu khách hàng chưa quen sử dụng máy, đội ngũ kỹ thuật của BigStar sẽ hỗ trợ thao tác mẫu, kiểm tra nhiệt độ và giúp điều chỉnh chế độ phù hợp.
+ Máy sấy thực phẩm công nghiệp tại BigStar được bảo hành từ 12 – 18 tháng tùy sản phẩm. Đặc biệt, cam kết bảo trì trọn đời và luôn có sẵn linh kiện thay thế khi cần.
+ Không chỉ mang đến mức giá tốt trên thị trường, BigStar còn hỗ trợ vận chuyển toàn quốc, miễn phí giao hàng trong nội thành 20km, hỗ trợ trả góp 0% qua thẻ tín dụng.
Bảng giá máy sấy thực phẩm công nghiệp
STT | TÊN SẢN PHẨM | GIÁ THÀNH (VNĐ) |
---|---|---|
1 | Tủ sấy hoa quả thực phẩm ST-03 6 khay | 2.500.000 |
2 | Tủ sấy thực phẩm gia đình ST-04 6 khay | 2.600.000 |
3 | Tủ sấy hoa quả ST-06 12 khay | 2.700.000 |
4 | Tủ sấy hoa quả thực phẩm ST-01 10 khay | 3.500.000 |
5 | Tủ sấy hoa quả dược liệu 2 lớp 12 khay SS-12H | 5.800.000 |
6 | Tủ sấy thực phẩm ST-02 16 khay | 6.800.000 |
7 | Máy sấy hoa quả thực phẩm 2 lớp 16 khay SS-16H | 7.200.000 |
8 | Tủ sấy hoa quả thực phẩm ST-02-H 16 khay xoay | 6.800.000 |
9 | Tủ sấy thực phẩm 2 lớp 20 khay SS-20H | 8.200.000 |
10 | Máy sấy hoa quả thực phẩm 2 lớp 24 khay SS-24H | 8.900.000 |
11 | Tủ sấy thực phẩm 5 khay CY-05 | 9.800.000 |
12 | Máy sấy thực phẩm 6 khay CY-06 | 13.500.000 |
13 | Tủ sấy thực phẩm 9 khay tròn HC-902 | 14.500.000 |
14 | Tủ sấy thực phẩm công nghiệp CY-HPJ-9 | 15.500.000 |
15 | Máy sấy thực phẩm công nghiệp 2 lớp 32 khay SS-32H | 16.500.000 |
16 | Máy sấy thực phẩm 2 lớp 40 khay SS-40H | 17.500.000 |
17 | Máy sấy thực phẩm công nghiệp 2 lớp 48 khay SS-48H | 19.500.000 |
18 | Tủ sấy nông sản dược liệu 12 khay CY-12 | 23.500.000 |
19 | Tủ sấy công nghiệp CY-HPJ-9S inox 304 | 26.000.000 |
20 | Tủ sấy hoa quả thực phẩm ST-00 24 khay | 27.500.000 |
21 | Tủ sấy thực phẩm công nghiệp 40 khay | 40.500.000 |
22 | Tủ sấy thực phẩm 16 khay xoay tròn | 45.500.000 |
23 | Tủ sấy thực phẩm 15 khay xoay | 54.500.000 |
24 | Tủ sấy công nghiệp 2 lớp 80 khay SS-80H | 32.500.000 |
25 | Tủ sấy hoa quả thực phẩm 2 lớp 96 khay SS-96H | 35.500.000 |
26 | Bộ máy làm cơm cháy chà bông | 45.000.000 |
27 | Dây Chuyền Sản Xuất Trái Cây Sấy Dẻo | 124.550.000 |
28 | Máy thổi khô thực phẩm băng tải | 165.000.000 |
29 | Nhà sấy bằng năng lượng mặt trời | 185.000.000 |
Lưu ý: Bảng giá có thể thay đổi theo tùy thời điểm trong năm, để được báo giá chính xác nhất, hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi.
Video các dòng máy sấy thực phẩm của Điện máy BigStar
Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy sấy thực phẩm công nghiệp, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!
Có thể bạn quan tâm >>
Review 5 mẫu máy sấy thực phẩm nên dùng dịp tết năm 2025
Hướng dẫn sử dụng máy sấy mứt công nghiệp làm mứt tết mứt trái cây mứt dừa