Lò nướng bánh gia đình 2 khay hiện đại, dễ sử dụng
Lò nướng bánh gia đình 2 khay là sản phẩm chuyên dụng để nướng bánh mì ngọt, bánh pizza, bánh quy, bánh trung thu,… và nhiều loại bánh khác. Đây là loại lò có 2 khay và mỗi khay có kích thước lên đến 40x60cm giúp bạn nướng được nhiều loại bánh ngọt hơn, khối lượng nhiều hơn. Tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu quả công việc. Sản phẩm phù hợp cho các gia đình có sở thích làm bánh, hoặc cơ sở làm bánh, tiệm bánh bakerry có quy mô nhỏ và vừa, những bạn kinh doanh bánh online. Trên thị trường hiện có 2 loại lò một loại sử dụng nhiên liệu điện và một loại sử dụng nhiên liệu gas, tùy theo nhu cầu mà người dùng có thể đầu tư sản phẩm phù hợp.
Đặc điểm cấu tạo chung của lò nướng bánh gia đình 2 khay
Với thiết kế đẹp sang trọng, đường nét tinh tế cùng chất liệu inox cao cấp sáng bóng. Toàn bộ bên trong và bên ngoài lò nướng bánh được làm từ chất liệu Inox vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó không bị biến dạng ở nhiệt độ cao.
Thành lò có lớp cách nhiệt dày, hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài, giúp quá trình nướng bánh diễn ra nhanh chóng hơn. Bên cạnh đó cũng đảm bảo an toàn cho người dùng nếu chạm vào lò trong quá trình sử dụng cũng không sợ bị bỏng.
Cửa lò có ô kính cường lực, kết hợp với hệ thống đèn chiếu sáng bên trong khoang. Giúp người sử dụng dễ dàng quan sát được quá trình bánh chín và đảm bảo đầy đủ các yếu tố để nướng bánh thơm ngon và tuyệt hảo.
Tạo nhiệt bằng hệ thống thanh nhiệt trên thanh nhiệt dưới giúp bánh chín đều, vàng đẹp mắt. Bên cạnh đó bánh còn nở phồng không bị xẹp.
Bảng điều khiển gồm các núm vặn điều chỉnh nhiệt độ, hẹn giờ hoàn toàn tự động, bạn không tốn thời gian chờ đợi, canh bánh để lật khay như các lò nướng truyền thống. Bên cạnh đó bộ điều khiển tùy chỉnh nhiệt độ riêng, phù hợp cho việc nướng đa dạng các loại thực phẩm.
Khay nướng là khay nhôm phẳng, kích thước 400X 600mm, lò nướng được 2 khay/ lần. Dựa vào đó mà bạn tính toán được số lượng bánh mỗi lần nướng tùy vào kích thước bánh.
Nhờ thiết kế các lỗ thông nhiệt 2 mặt bên của lò kết hợp với quạt thông gió phía sau giúp tăng hiệu suất tản nhiệt.
Lò còn được thiết kế 4 chân đế cao su chắc chắn, tạo sự cân đối, vững chãi cho lò.
Đặc điểm nổi bật của lò nướng bánh gia đình 2 khay
Công nghệ nướng nhiệt tĩnh – nhiệt trên nhiệt dưới lan tỏa khắp lò giúp bánh chín đều mà không bị xẹp hay nứt bánh.
Bảng điện điều khiển dễ sử dụng, bạn cài đặt nhiệt độ, thời gian nướng tự động hoàn toàn. Khi nướng liên tục các mẻ, lò đã nóng sẵn nên bạn lưu ý khi cài đặt nhiệt độ.
Lên nhiệt chuẩn, điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt: Dải nhiệt độ từ 0-300 độ C giúp lò nướng đa dạng các loại thức ăn, điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt tùy theo món ăn và trọng lượng.
Bạn có thể dùng lò bằng điện hoặc bằng gas cho tiệm bánh của mình. Mỗi nguyên liệu sẽ có những ưu, nhược điểm, mức giá khác nhau nhưng nếu cơ sở của bạn sử dụng nguồn điện không ổn định, hay gặp sự cố về điện bạn bên tham khảo lò nướng 1 tầng 2 khay gas có cùng năng suất và thiết kế.
Bên cạnh đó lò còn có ưu điểm là dễ dàng thay thế linh kiện khi hỏng hóc, sửa chữa, chi phí sửa chữa rẻ. Nếu hỏng linh kiện nào, bạn chỉ cần thay trực tiếp linh kiện đó là được.
Những lưu ý quán trọng khi sử dụng lò nướng bánh gia đình 2 khay
- Khi mới mua lò nướng bánh, bên trong bạn sẽ thấy có một lớp hóa chất. Lúc này, bạn nên phủ 1 lớp dầu ăn. Sau đó, hoạt động lò ở nhiệt độ 100 – 150 độ trong 1 giờ đồng hồ. Việc làm này nhằm để lớp hóa chất bốc hơi đi trước khi sử dụng, an toàn cho thực phẩm.
- Luôn phải làm nóng lò nướng trước khi sử dụng từ 10- 15 phút ở mức nhiệt độ quy định tối thiểu. Vì nếu lò nướng không nóng đồng đều có thể làm vỏ bánh ngọt bị cháy, nứt, khô. Bên trong bánh còn sống, đặc dẻo, không chín đều.
- Khi lò đang hoạt động, tuyệt đối không mở cửa lò quá nhiều lần. Lúc này, bạn chỉ nên quan sát trạng thái bánh qua khung kính cửa lò. Lưu ý, chỉ nên mở cửa lò khi cần trở bánh. Và phải đóng cửa lò lại ngay sau đó.
- Trong thời gian lò nướng đang hoat động thì cửa lò là nơi tỏa nhiệt nhiều nhất. Do đó, khi mở cửa lò bạn chỉ nên chạm vào tay cầm để tránh gây bỏng.
- Sau khi sử dụng lò nướng, bạn hãy chỉnh các nút của bộ điều khiển về vị trí số 0. Tắt toàn bộ nút nguồn và thời gian.
- Thường xuyênlau chùi lò nướng sạch sẽ. Đặc biệt là khu vực cửa lò.
Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm lò nướng bánh gia đình 2 khay cũng như đặt hàng. Quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số Hotline: 0911.005.012. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình, TP. HCM. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm phù hợp nhất.
Có thể bạn quan tâm: