Máy cắt thái thịt đa năng tươi sống chín đông lạnh ngày càng được sử dụng rộng rãi trong các cơ sở chế biến thịt, nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp,… Bởi thiết bị không những cho năng suất cao, tiết kiệm thời gian, công sức mà còn đảm bảo thành phẩm được cắt ra đồng đều như một, không bị vụn nát như thái bằng tay. Bài viết dưới đây, Điện máy BigStar xin giới thiệu đến khách hàng máy thái thịt QDJ-310.
Đây là dòng máy thái thịt công nghiệp đa năng có thể cắt thái được hầu hết tất cả các loại thịt với nhiều hình dạng khác nhau như: cắt lát, cắt hạt lựu, cắt sợi. Năng suất lên đến 400kg/h, thích hợp sử dụng tại các cơ sở kinh doanh có quy mô lớn.
Đặc điểm nổi bật của máy cắt thái thịt đa năng tươi sống chín đông lạnh QDJ-310
– Máy cắt thái thịt đa năng tươi sống chín đông lạnh QDJ-310 có thiết kế 1 khối hình hộp chữ nhật, gọn gàng, không tốn quá nhiều diện tích của không gian bếp. Máy có kích cỡ khá lớn và nặng nên được lắp đặt thêm các bánh xe để thuận tiện cho việc di chuyển.
– Toàn bộ máy được gia công hoàn toàn bằng inox cao cấp, sáng bóng, dễ vệ sinh lau chùi. Các chi tiết tiếp xúc trực tiếp với thiệt đều làm từ chất liệu inox không gỉ khi tiếp xúc với nước trong thời gian dài. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối.
– Lưỡi dao làm bằng thép tôi vô cùng bền và sắc bén cho ra nhát cắt chuẩn xác. bề mặt lát thịt luôn bằng phẳng, đẹp mắt, không xảy ra tình trạng vụn nát.
– Máy thái thịt đa năng QDJ-310 có thể cắt đặt tất cả các loại thịt từ thịt sống, thịt chín, thịt đông lạnh với các hình dạng lát, hạt lựu, sợi. Thông qua các lưỡi dao có nhiều kích cỡ khác nhau: 4mm, 5mm, 10mm, 16mm, 20mm, 40mm.
– Máy thái thịt sống và chín sở hữu động cơ công suất lên đến 1,95kW, cho tốc độ cắt thái thịt siêu nhanh với năng suất lên đến 300-400kg/h tương đương với 10 người công nhân cắt thịt bằng tay cùng thời gian.
– Quá trình thái thịt diễn ra hoàn toàn tự động, bạn chỉ cần 1 công nhân vận hành máy là xong. Từ đó, tiết kiệm chi phí thuê nhân công hàng tháng đáng kể.
Một số lưu ý khi sử dụng máy cắt thái thịt đa năng tươi sống chín đông lạnh
Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh sự phát triển, sinh sôi của các vi khuẩn nấm mốc, gây hại. Bên cạnh đó, khi cho thịt vào máy bạn cũng cần đeo găng tay để đảm bảo vệ sinh chung.
Lưỡi dao của máy rất sắc bén, vì vậy trong quá trình máy hoạt động, tuyệt đối không đưa tay vào gần lưỡi dao để hạn chế tối đa những sự cố không đáng tiếc xảy ra.
Máy không thể cắt được những loại thịt có lẫn xương hoặc các thịt đông cứng. Nếu bạn cần cắt thịt đông lạnh thì nên xả đông cho đến khi thịt hơi mềm rồi mới tiến hành cắt.
Ngoài máy cắt thịt QDJ-310, quý khách có thể tham khảo thêm các dòng máy cắt thái thịt đa năng tươi sống chín đông lạnh dưới đây:
Để biết thêm thông tin chi tiết của từng sản phẩm, quý khách có thể truy cập vào trang web chính thức của Điện máy BigStar: https://dienmaybigstar.com/. Hoặc gọi điện đến số Hotline: 0911005012. Hoặc đến trực tiếp tại Showroom: 370 Trường chinh, P13, Q. Tân Bình, TP. HCM. Tại đây đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẽ tư vấn chi tiết, giúp khách hàng tìm ra được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng nhất.
Có thể bạn quan tâm >>