Tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện 12 khay

Tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện 12 khay chất lượng cao, nâng cao năng suất

Tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện 12 khay là sản phẩm hiện đại, đang được sử dụng phổ biến tại các bếp ăn công nghiệp, quán cơm, nhà hàng, khách sạn quy mô lớn,… Tủ có thể cho năng suất lên đến 36kg gạo mỗi một mẻ nấu, nhưng vẫn đảm bảo thành phẩm cơm sau khi nấu ra vẫn dẻo, mềm, thơm ngon không bị nhão hay cháy khét. Không chỉ vậy, tủ cơm công nghiệp 12 khay cũng có mức giá rất phải chăng để có thể đầu tư. Sử dụng sản phẩm giúp tiết kiệm thời gian chế biến, không cần tốn quá nhiều công sức. Sản phẩm dường như đã thay thế hoàn toàn những sản phẩm nồi cơm điện, bếp gas truyền thống tại các quán ăn, nhà hàng,… 

Đặc điểm cấu tạo của tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện 12 khay

Chất liệu inox

Tủ nấu cơm 12 khay điện có thiết kế dạng hình hộp đứng, gọn gàng, có thể đặt ở nhiều vị trí khác nhau mà không chiếm nhiều diện tích. Toàn bộ tủ được cấu tạo từ chất liệu inox cao cấp, bền bỉ, chịu được nhiệt độ cao. Chất liệu inox chống gỉ sét hạn chế bám dính thực phẩm nên việc lau chùi vệ sinh tủ rất nhanh chóng, dễ dàng. 

Thành tủ dày, chắc chắn gồm 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa. Đặc điểm này cũng giúp đẩy nhanh quá trình nấu hấp thực phẩm, đồng thời đảm bảo an toàn cho người dùng trong quá trình sử dụng. Dù bạn vô tình chạm phải cũng không sợ bị bỏng. 

Khoang nấu

Các khay của tủ được làm từ inox có độ bền cao, được cố định bên trong khoang bởi các rãnh. Hệ thống rãnh xếp khay được bố trí với khoảng cách hợp lý, đảm bảo hơi nhiệt lan tỏa đều khắp khoang tủ, làm chín thực phẩm nhanh chóng và chín đều các mặt.

Thanh nhiệt công suất cao

Dưới đáy buồng nấu là khoang chứa nước. Trong khoang chứa nước có thanh điện trở và phao cấp nước tự động.

Thanh nhiệt có công suất 12kW giúp nước được đun sôi một cách nhanh chóng. Hơi nước bốc lên giúp cơm nhanh chín, nấu dẻo, thơm ngon, không sợ bị cháy khét hay hao hụt nguyên liệu. 

Phao cấp nước sẽ tự động bơm nước vào khoang chứa đảm bảo trong tủ luôn có nước. Khi mực nước thấp, phao cơ hạ xuống, mở van nước, nước tự động chảy vào buồng chứa. Khi nước đầy, phao dâng lên, khóa van nước, ngắt nước chảy vào. Như vậy, buồng chứa luôn đảm bảo lượng nước cần thiết trong quá trình đun nấu. Người dùng không cần phải lo cạn nước làm cháy thanh nhiệt, khiến tủ không hoạt động được nữa.

Ngoài ra để đề phòng trường hợp phao cấp nước bị hỏng trong quá trình sử dung. Hoặc người dùng quên mở van cấp nước sau khi vệ sinh xong. Tủ được trang bị hệ thống còi báo cạn nước và tự động ngắt điện, để tránh trường hợp cháy thanh trở nhiệt. 

Bảng điểu khiên điện tử hiện đại

Bảng điều khiển cơ hiện đại được lắp đăt ở phía trước tủ, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh.

Tủ có 3 chức năng nấu hấp:

+ Chức năng 1: Nấu liên tục (không qua thời gian và nhiệt độ).
+ Chức năng 2: Nấu thông qua cài thời gian (không qua nhiệt độ).
+ Chức năng 3: Nấu thông qua cài nhiệt độ (không qua thời gian).

Những chi tiết khác

Để giúp áp suất bên trong buồng nấu luôn được điều hòa ở mức phù hợp tủ được trang bị thêm van xả áp. Khí được xả qua van, giảm áp suất khi áp lực cao trong khi tủ cơm hoạt động, đảm bảo an toàn.

Van xả nước trong khoang chứa nước, thuận tiện cho công tác vệ sinh lau chùi tủ sau khi sử dụng. 

Đặc biệt, với hệ thống bánh xe được lắp dưới chân tủ, bạn có thể di chuyển tủ linh hoạt, rất tiện lợi. 

Những ưu điểm khi sử dung tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện 12 khay

Nấu cơm dẻo, thơm ngon, không hao hụt

Tủ nấu cơm dùng điện hoạt động theo nguyên lý hấp cách thủy, hơi nước dưới khoang chứa, nóng và bốc hơi lên làm chín các khay thực phẩm. Chính vì điều này mà cơm sau khi nấu ra sẽ chín đều, mềm dẻo tuyệt đối không bị khô. Hơn nữa, loại bỏ hoàn toàn tình trạng cháy bén và cơm dính đáy gây hao hụt.

Tiết kiệm chi phí đầu tư

Thay vì phải dùng nhiều nồi gang truyền thống nấu bằng gas hay nồi cơm điện cỡ lớn để có thể nấu số lượng cơm lớn. Thì việc sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp 12 khay mang lại khá nhiều lợi ích hơn rất nhiều. Bởi sử dụng nồi giúp tiết kiệm chi phí đầu tư, cũng như thời gian công sức, những vẫn đảm bảo được chất lượng cơm được nấu ra. 

Lắp đặt dễ dàng

Sản phẩm sau khi mua về người dùng chỉ cần kết nối với nguồn nhiên liệu và nguồn cấp nước là có thể sử dụng được ngay. Bất cứ ai cũng có thể làm được điều này mà không tốn nhiều công sức. Tuy nhiên, trên thực tế mọi khách hàng sau khi mua sản phẩm tủ nấu cơm tại BigStar đều được hỗ trợ lắp đặt tại nhà bởi các nhân viên kỹ thuật, đồng thời được hướng dẫn sử dụng đúng cách.

Tiết kiệm nhiên liệu

Sản phẩm hiện đại, dễ dàng sử dụng, có khả năng tiết kiệm nhiên liệu tuyệt vời. Bởi tủ có thiết kế  thành tủ 3 lớp dày dặn gồm 1 lớp foam bảo ôn cách nhiệt bên trong. Thiết bị có thể bảo toàn tối đa nhiệt lượng, làm hấp chín thực phẩm nhanh chóng. 

Chỉ trong vòng chưa đầy 50 phút là bạn đã có thể nấu xong 1 mẻ cơm lớn. Việc này vô tình giúp tủ trở nên rất tiết kiệm nhiên liệu (điện hoặc gas). Từ đó nâng cao hiệu quả công việc, tăng lợi nhuận đáng kể.

Nấu, hấp đa dạng thực phẩm

Ngoài dùng để nấu cơm còn có thể sử dụng tủ để hấp các loại bánh, thịt cá, hải sản, rau củ, giò chả,… vô cùng tiện dụng. Các loại thực phẩm sẽ được hấp chín một cách nhanh chóng. Thơm, ngon, nhưng vẫn giữ được hương vị tự nhiên và độ dinh dưỡng cao.  

Để được tư vấn chi tiết, cũng như đặt mua sản phẩm tủ nấu cơm công nghiệp dùng điện. Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi qua số Hotline: 0911005012. Hoặc đến trực tiếp tại Showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình, TP.HCM. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt nhất. 

Có thể bạn quan tâm:

• Tủ nấu cơm 4 khay dùng điện + hẹn giờ
• Tủ nấu cơm 6 khay dùng điện hẹn giờ
• Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay dùng điện + hẹn giờ