Lò nấu cơm niêu tủ nấu cơm niêu điện hoặc gas

Lò nấu cơm niêu tủ nấu cơm niêu điện hoặc gas nâng cao năng suất, tiết kiệm thời gian

Để nấu được một niêu cơm ngon tốn không ít thời gian của người đầu bếp khi sử dụng bếp than hoặc bếp củi. Khi nhà hàng đông khách, có thể sẽ không đủ nguồn lực để phục vụ. Tuy nhiên, vấn đề này sẽ được giải quyết khi sử dụng lò nấu cơm niêu tủ nấu cơm niêu điện hoặc gas. Đây hiện đang là sản phẩm được sử dụng phổ biến tại các nhà hàng, quán ăn,… đáp ứng tốt quá trình kinh doanh của các quán. Bên cạnh đó vì sử dụng nhiên liệu điện hoặc gas, nên tiết kiệm thời gian cũng như tiết kiệm chi phí hơn rất nhiều so với việc nấu cơm truyền thống bằng than hay củi. Bên cạnh đó lò nấu cơm niêu có đa dạng kính thước, công suất nên người dùng có thể dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với quy mô kinh doanh của mình.  

Phân loại tủ nấu cơm niêu hiện nay

Tủ nấu cơm niêu được chia làm 2 loại dựa trên nhiên liệu hoạt động của tủ:

Tủ nấu bằng điện: tủ bằng điện có giá thành thấp hơn tủ bằng ga. Tuy nhiên, trong trường hợp mất điện, sẽ không thể sử dụng được.

Tủ nấu bằng gas: tuy có giá thành cao hơn, nhưng tủ bằng ga có thể sử dụng được ngay cả khi mất điện, đảm bảo luôn luôn phục vụ được nhu cầu của khách hàng.

Đặc điểm cấu tạo chung của lò nấu cơm niêu tủ nấu cơm niêu điện hoặc gas

+ Lò nấu cơm niêu do được cấu tạo từ chất liệu inox 304, khung viền sắc nét sang trọng, nâng cao tính thẩm mỹ cho gian bếp người sử dụng. Bên cạnh đó với chất liệu inox này người dùng hoàn toàn có thế yên tâm về độ bền của sản phẩm. Không bị han gỉ dưới tác động của môi trường, lò luôn sáng bóng dễ dàng lau chùi vệ sinh. 

+ Thành lò giữa là lớp foam cách nhiệt đảm bảo nhiệt độ không bị thất thoát lãng phí ra ngoài trong quá trình sử dụng. Lớp cách nhiệt cũng đảm bảo cho lò không bị nóng. Người dùng sẽ không sợ bị bỏng hay nguy hiểm khi chạm vào lò nướng trong quá trình sử dụng. 

+ Cánh cửa lò có ô kính, chịu nhiệt tốt, có tay nắm cách nhiệt. Bên cạnh đó bên trong lò còn có đèn chiếu sáng bên trong, bạn có thể dễ dàng quan sát thực phẩm từ bên trong mà không cần mở cửa lò như trước kia. 

+ Khay nướng dùng để đựng thực phẩm để cho vào lò nướng, chất liệu khay làm bằng inox chịu nhiệt tốt.

+ Hệ thống điều khiển lò đơn giản, thông minh và khá dễ dùng, gồm 1 công tắc nguồn và 1 công tắc đèn và 1 công tắc thời gian. 2 núm điều chỉnh nhiệt phía trên và dưới lò nướng bánh. 1 bảng điều khiển cài đặt thời gian nướng. Bạn có thể tùy ý cài đặt thời gian nướng để thực hiện các công việc khác. Đây là điểm cộng lớn mà rất nhiều người yêu thích. 

+ Đối với những loại lò tầng mỗi tầng sẽ có 1 bảng điều khiển riêng. Do đó người dùng có thể nướng được nhiều loại thực phẩm khác nhau mà không sợ bị lẫn mùi vị.

+ Thanh nhiệt được bố trí 2 mặt là phía trên và phía dưới, tính năng thông minh tản nhiệt đều. Đảm bảo thực phẩm được nấu chín đều từ trong ra ngoài mà không lo bị cháy khét. 

+ Đối với những loại lò lớn sẽ được trang bị thêm 4 bánh xe chắc chắn, chịu lực tốt. Do đó người dùng có thể dễ dàng di chuyển lò đến những nơi khác nhau mà không phải mất nhiều sức lực. 

Những ưu điểm khi sử dụng lò nấu cơm niêu công nghiệp

Nấu cơm niêu nhanh chóng

Nấu cơm niêu bằng phương pháp thủ công như bếp than, củi, thường mất rất nhiều thời gian, cũng như công sức. Khi quán ăn đông khách, có thể sẽ không đủ món ăn để phục vụ. Tuy nhiên, vấn đề này sẽ được giải quyết khi sử dụng lò nấu cơm niêu. Sử dụng lò nướng cơm niêu chỉ từ 40 phút đã có thể nấu xong một mẻ, nhanh hơn gấp đôi so với cách nấu thủ công.

Năng suất cao

Không chỉ nấu nhanh, sử dụng lò nướng cơm niêu còn giúp năng suất vượt trội. Trung bình mỗi tầng có nướng được khoảng 12 ~ 14 niêu cơm. 

Số lượng niêu đất đặt trong lò nướng được tính cụ thể như sau:

+ Lò nấu cơm niêu 1 tầng 1 khay chứa được 14 niêu đất (loại niêu = 12cm)

+ Lò nấu cơm niêu 1 tầng 2 khay chứa được 30 niêu đất (loại niêu = 12cm)

+ Lò nấu cơm niêu 2 tầng 4 khay chứa được 60 niêu đất (loại niêu = 12cm)

+ Lò nấu cơm niêu 3 tầng 6 khay chứa được 90 niêu đất (loại niêu = 12cm)

+ Lò nấu cơm niêu 3 tầng 9 khay chứa được 135 niêu đất (loại niêu = 12cm)

Nấu cơm niêu thơm ngon, đạt chuẩn

Khi dùng cách nấu cơm niêu thủ công bằng than hay củi có nhiệt độ không ổn định trong quá trình nấu. Việc điều chỉnh nhiệt độ cũng khó khăn, người dùng chỉ có thể áng chừng nhiệt độ chứ không thể điều chỉnh nhiệt chính xác. Điều này dễ khiến cho mẻ cơm chín không đều, dễ xảy ra chỗ bị cháy do quá lửa, chỗ lại chưa chín hẳn. 

Ngược lại, sử dụng lò nướng cơm niêu người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ, nhiệt lên chuẩn xác và ổn định. Cho ra những niêu cơm giữ được độ cháy vừa tới, thơm ngon đúng điệu. Hơn nữa, sử dụng lò nướng cơm niêu sẽ giữ cho cơm có được mùi thơm ngọt tự nhiên, không bị ám khói bụi như cách nấu thủ công.

Tiết kiệm công sức và chi phí

Nếu nấu cơm niêu theo phương pháp truyền thống, bằng than, củi, hay bếp gas thì phải đảm bảo có người trông coi, canh chừng, điều chỉnh ngọn lửa thường xuyên. Sử dụng lò nướng cơm niêu, bạn với vài nút bấm điều chỉnh, lò sẽ nướng cơm tự động hoàn toàn. Bạn chỉ cần chờ hết thời gian để lấy thành phẩm ra ngoài. 

Không những vậy, nếu dùng cách nấu cơm niêu truyền thống thì cứ mỗi niêu, cơ sở kinh doanh của bạn sẽ phải sử dụng một bếp riêng. Hơn thế nữa, lượng nhiên liệu để phục vụ đủ những niêu cơm là vô cùng tốn kém. Với lò nướng cơm niêu, bạn chỉ cần sử dụng 1-2 chiếc lò là đã đáp ứng được nhu cầu sản xuất, không những tiết kiệm được chi phí mà còn tiết kiệm cả không gian – diện tích chế biến.  

Đảm bảo vệ sinh, nướng đa dạng thực phẩm

Lò nướng cơm niêu dùng điện hoặc gas và vận hành theo quy trình khép kín. Hoàn toàn không có khói bụi hay những tác nhân từ bên ngoài, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Không chỉ được sử dụng để nấu cơm niêu, tủ còn được sử dụng để nướng các loại bánh ngọt, bánh pizza, nướng thịt, nướng sườn, nướng củ quả và nhiều loại thực phẩm khác. 

Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm lò nấu cơm niêu tủ nấu cơm niêu điện hoặc gas cũng như đặt hàng. Quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số Hotline: 0911.005.012. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình, TP. HCM. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm phù hợp nhất.

Có thể bạn quan tâm:

• Tủ nấu cơm 4 khay dùng điện + hẹn giờ
• Tủ nấu cơm 6 khay dùng điện hẹn giờ
• Tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay dùng điện + hẹn giờ