Máy cắt thịt đông lạnh ES-250 hiện đại, nâng cao năng suất, tiết kiệm thời gian
Máy thái thịt đang là một sản phẩm thực sự rất cần thiết, được sử dụng rộng rãi trong quán ăn, nhà hàng, căng tin…So với việc phải tốn nhiều tiền thuê vài nhân công cắt thịt mà trong khi đó các lắt thịt cắt ra lại không đều nhau, miếng dày miếng mỏng. Nhằm đáp ứng nhu cầu của người sử dụng, sản phẩm máy cắt thịt đông lạnh ES-250 ra đời đã và đang được nhiều khách hàng tin tưởng sử dụng bởi vì đã đáp ứng được yêu cầu cắt nhanh, lát đẹp và đều, giá bán lại cũng rất vừa túi tiền và tất nhiên nó cũng đã tiết kiệm chi phí nhân công rất nhiều cho người sử dụng.
Đặc điểm cấu tạo của máy cắt thịt đông lạnh ES-250
Về hình dáng và thiết kế của máy vô cùng nhỏ gọn và thẩm mỹ cao. Máy có trọng lượng 16kg nên việc di chuyển rất dễ dàng.
Toàn bộ máy thái thịt chín, thịt đông lạnh ES-250 làm từ hợp kim nhôm chuyên dùng trong ngành thực phẩm. Với chất liệu này dễ dàng vệ sinh, sẽ luôn giữ cho máy độ sáng bóng, tinh tế, giúp bạn dễ dàng vệ sinh và lau chùi.
Máy ES 250 có bộ lưỡi dao đường kính 250mm được làm bằng thép trắng, sắc cạnh, siêu cứng, độ bền cao. Nên cắt thịt ngọt, đường cắt đẹp và cho ra những lát thịt đều nhau như kích thước đã định trước.
Máng để thịt rộng có thể để cả tảng thịt to vào, bộ phận kẹp thịt đính đinh nhọn giữ chắc thịt rất an toàn.
Phía trên thân máy còn được gắn thêm bộ đá mài tự động. Trong trường hợp lưỡi dao bị cùn thì bạn chỉ việc nhấn nút là lưỡi dao sẽ tự động được mài.
Máy còn có núm vặn để có thể điều chỉnh được độ dày lát cắt khá linh hoạt từ 1 – 10 mm bằng núm vặn bên hông máy. Các quán ăn lẩu nướng hiện nay đều điều chỉnh cỡ mỏng nhất là 2mm, 1mm sẽ khó thái hơn. Độ dày thịt càng lớn thì tốc độ cắt càng chậm và ngược lại. Khi cắt thịt đông lạnh, khách hàng cần xả thịt dưới nước khoảng 1 phút để giã đông. Lát thịt đầu tiên cần cắt thật chậm để đường cắt mượt và đẹp, lát thịt đầu tiên đẹp thì các lát cắt sau cũng sẽ đẹp.
Động cơ máy 320W khỏe, bền trong 3- 5 năm. Tuy nhiên đây là dòng máy thái thịt đông lạnh bán tự động. Thế nên năng suất tỉ lệ thuận với tốc độ đẩy bàn thịt.
Chân máy thái thịt đông lạnh được thiết kế chắc chắn, bọc cao su, đảm bảo máy đứng vững, ko xê dịch, đảm bảo không gây ồn cũng như rung lắc trong quá trình cắt thịt.
Những ưu điểm khi sử dụng máy cắt thịt đông lạnh ES-250
Máy cắt thịt đông lạnh ES-250 có thể thái các loại thịt chín, giò chả, thịt đông se lạnh… Đặc biệt, khi thái các loại thịt bò nhập khẩu cho ra lát thịt vừa dài vừa mỏng, các lát thịt đều nhau chuẩn xác, cuộn tròn hấp dẫn.
Với nhu cầu vừa và nhỏ dùng cho quán ăn gia đình, nhà hàng, tiệm bánh mì… thì máy cắt thịt ES 250 là sản phẩm phù hợp nhất, hỗ trợ tối đa công việc thái thịt vất vả hằng ngày.
Việc lau chùi, vệ sinh máy sau khi sử dụng xong vô cùng đơn giản. Bạn chỉ viếc tháo ốc giá máy, tháo ốc lưỡi dao là bạn có thể lấy rời từng bộ phận ra ngoài để chùi rửa, vệ sinh máy. Sau khi sử dụng, lau chùi máy xong thì bạn đặt máy nơi khô ráo để thiết bị điện bên trong máy được bền hơn.
Hướng dẫn sử dụng máy cắt thịt đông lạnh ES-250
- Bước 1: Chuẩn bị một miếng thịt chín hoặc thịt se lạnh từ 1-2kg, đặt lên bàn đỡ và giữ cố định bằng càng kẹp thịt.
- Bước 2: Vặn núm bên hông để điều chỉnh độ dày lát cắt, đồng thời đặt sẵn khay hứng thịt phía sau máy
- Bước 3: Bật công tắc màu xanh để khởi động lưỡi dao thái
- Bước 4: Dùng tay đẩy bàn đỡ thịt đi qua lưỡi dao, các lát thịt được thái ra sẽ cuộn tròn lại và rơi xuống khay đựng. Thực hiện cho đến khi thái hết miếng thịt
- Bước 5: Sử dụng xong, bạn ấn công tắc màu đỏ để tắt máy và vệ sinh sạch sẽ.
Lưu ý: Máy không thái được các loại thịt chín có gân, xương, sụn,… cũng không cắt được các loại thịt sống hay thịt đông lạnh cứng như đá.
Nếu muốn biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua các sản phẩm Máy cắt thịt đông lạnh ES-250 quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012.
Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ:
Trụ Sở Chính Tại TPHCM: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
Chi Nhánh Cần Thơ: 12 Nguyễn Việt Dũng, Lê Bình, Cái Răng, Thành phố Cần Thơ
Đại Lý Hải Dương: Quốc Lộ 18, KDC Hữu Lộc, Phường Văn An, TP Chí Linh, Hải Dương
Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất.
Có thể bạn quan tâm:
- Máy cắt thịt công nghiệp ZQ-180
- Máy cắt thái thịt đa năng tươi sống chín đông lạnh
- Máy xay thịt inox JR-8