Máy chia bột bánh mì chuyên dụng bằng điện ra đời trở thành “cánh tay đắc lực” cho các cơ sở sản xuất bánh mì. Sản phẩm được thiết kế hiện đại cho khả năng chia bột thành 36 phần bằng đều nhau chỉ trong tích tắc. Giúp người thợ làm bánh tiết kiệm thời gian, công sức, nâng cao hiệu quả làm việc, tăng tính chuyên nghiệp.
Đặc điểm cấu tạo của máy chia bột bánh mì chuyên dụng bằng điện
Máy chia bột bánh mì 36 phần được thiết kế dạng hình trụ đứng, trọng lượng lên đến 188kg nhưng kết cấu lại rất gọn gàng, không chiếm quá nhiều diện tích trong không gian sản xuất.
Toàn bộ khung máy được làm bằng thép vững chắc, bên ngoài được bọc inox sáng bóng, hạn chế gỉ sét, chống va đập. Phần nắp máy được làm từ nhựa tổng hợp bền bỉ.
Khuôn đựng bột làm bằng inox 304 chống gỉ sét, chống dính, dễ vệ sinh ngay sau khi sử dụng. Khuôn có độ dày lên đến 1,2mm, độ bền cực cao. Dung tích lớn, có thể đựng được 10kg bột.
Hệ thống dao cắt bánh được lắp cố định phía trên bề mặt bột làm bằng nhựa cứng. Lựa ép khuôn dập bánh lớn giúp chia bột thành những khối bột nhỏ đều nhau như 1, các phần bột sau khi cắt không dính lại với nhau.
Máy chia bột 36 phần bằng điện sở hữu công suất lên đến 750W. Motor làm bằng dây đồng 100%, giúp máy hoạt động bền bỉ, hoạt động liên tục mà không lo bị cháy.
Hệ thống điều khiển cấu tạo đơn giản được lắp đặt trực tiếp trên máy gồm công tắc, đèn báo giúp bạn dễ dàng vận hành.
Những lợi ích khi mua máy chia bột bánh mì chuyên dụng bằng điện tại Điện máy BigStar
– Máy chia bột bánh mì chuyên dụng bằng điện được Điện máy BigStar sản xuất trực tiếp bởi tay nghề của những kỹ sư có kinh nghiệm dày dặn trong nghề.
– Máy có khả năng chia khối bột thành 36 phần bằng đều nhau như 1, mỗi phần có trọng lượng từ 30 – 180g tương đương với 36 ổ bánh mì.
– Chia bột với tốc độ cao, một mẻ bột chỉ mất khoảng 10 giây.
– Với khả năng chia bột tự động, bạn chỉ cần 1 công nhân vận hành máy là có thể cho năng suất tương đương với 2-3 công nhân chia bột bằng tay như trước đây.
– Sử dụng máy chia bột bánh mì bằng điện sẽ góp phần tăng năng suất, cắt giảm chi phí, giảm giá thành sản xuất trong dây chuyền làm bánh mì.
– Chính sách bảo hành 12 tháng, bảo trì trọn đời, lắp đặt tận nơi miễn phí.
– Ngoài máy chia bột bánh mì bằng điện, Điện máy BigStar còn cung cấp máy chia bột với đa dạng mẫu mã như: máy chia bột bằng tay, máy chia và vê bột bánh mì,…
Lưu ý khi sử dụng máy chia bột bánh mì 36 phần
Máy có trọng lượng nặng, vì vậy bạn nên lắp đặt máy ở vị trí cố định, hạn chế di chuyển.
Khi cho bột vào khay, bạn hãy dàn trải bề mặt bột cho đều để sau khi chia lượng bột được đồng đều nhất.
Khu vực cho khay vào chia bột có 1 thiết bị cảm ứng với công tắc, nếu đưa khay bột không đúng vị trí máy sẽ không hoạt động.
Video sản phẩm
Video máy chia bột bánh mì bằng điện BigStar
Dây chuyền làm bánh mì 800 ổ/ ngày cần có những máy móc gì?
Với trọng lượng 100gr bột/ ổ bánh mì cần có:
– Máy trộn bột 10kg: 100 bánh/ mẻ
– Máy chia bột bánh mì chuyên dụng bằng điện: 36 bánh/ lần
– Máy se bột 3 băng: 20-30 bánh/ phút
– Tủ ủ bột 16 khay (40x60cm): 240 ổ/ mẻ
– Lò nướng bánh mì đối lưu 10 khay (40x60cm): 150 bánh/ mẻ
Video dây chuyền làm bánh mì BigStar
Nếu quý khách có nhu cầu mua các thiết bị làm bánh, vui lòng liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911005012 hoặc đến trực tiếp tại Showroom: 370 Trường chinh, P13, Q. Tân Bình, TP. HCM để được tư vấn chi tiết.
Có thể bạn quan tâm >>