Máy thái thịt mini CT-10 hiện đạim chất lượng cao, nâng cao năng suất
Máy thái thịt mini CT-10 là sản phẩm chuyên thái thịt tươi sống cho các quán ăn, nhà hàng có quy mô nhỏ. Máy cũng rất phù hợp cho các tiểu thương bán thịt ngoài chợ. Máy có kích thước nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ, thao tác sử dụng đơn giản, đảm bảo an toàn và hợp vệ sinh. Máy thái thịt mini CT-10 thái được nhiều loại thịt khác nhau như thịt bò, thịt lợn, giò, chả, xúc xích,… các miếng thịt được thái đều như nhau, đẹp mắt, dễ dàng hơn trong việc bảo quản, đóng gói cũng như chế biến các món ăn khác nhau.
Đặc điểm cấu tạo của máy thái thịt mini CT-10
Máy thái thịt mini CT-10 được cấu tạo từ chất liệu inox cao cấp, đảm bảo chất lượng cao. Giúp máy nâng cao tính thẩm mỹ và không bị rỉ sét, an toàn vệ sinh chế biến thực phẩm. Kích thước nhỏ gọn, hai bên thân máy có quai xách thuận tiện cho việc di chuyển.
So với dòng máy thái thịt mini RS-70D thì một điểm cái tiến quan trọng của máy thái thịt CT-10 đó là phần khung và vỏ máy CT-10 được thiết kế lớn hơn và mang đến sự chắc chắn và vững vàng hơn dòng RS-70D.
Miệng máy nằm phía trên (nơi cho thịt vào để cắt) cũng được làm rộng hơn so với các mẫu cũ, điều này giúp cho bạn có thể cắt được khổ thịt lớn hơn.
Máy còn được đi kèm một khay inox ở phía dưới để hứng thịt, khác với dòng RS-70D là khay làm bằng nhựa.
Máy cắt được thịt nhờ có các lưỡi dao gắn trong máy, các lưỡi dao này được làm bằng thép không rỉ có độ sắc bén và độ bền cao. Có thể cắt được hầu hết tất cả các loại thịt sống như heo, bò, gà. Chỉ trong khoảng 2 giây là máy đã cho ra hàng chục lát thịt đều nhau như một.
Một máy chỉ có cắt được một độ dày mỏng cố định như: 2mm, 2.5mm, 3.5mm và 5mm. Vì thế bạn không thể điều chỉnh được độ dày mỏng của lát thịt cắt ra. Chính vì vậy bạn nên cân nhắc cho phù hợp với nhu cầu món ăn của mình.
Động cơ mô tơ có công suất 1/2 ngựa, rất phù để cắt số lượng thịt không nhiều, một ngày cắt khoảng 30kg thịt. Trong quá trình hoạt động mô tơ vận hành rất êm ái, không gây ra tiếng ốn. Đối với dòng máy thái thịt mini như CT-10 và RS-70D thì bạn không nên cho máy hoạt động liên tục trong 10 phút. Nhược điểm của dòng máy này là mô tơ sinh nhiệt rất cao nếu sử dụng máy liên tục.
Những lưu ý khi sử dụng máy thái thịt mini CT-10
Khi vệ sinh máy bạn cần tháo nắp máy phía trên ra để rửa lưỡi dao và lấy những vụn thịt còn dính bên trong máy. Nắp máy được chốt với máy bằng 2 con ốc có thể vặn tay dễ dàng. Mà không cần đến tua vít như một số dòng máy khác. Vì vậy việc vệ sinh máy thái thịt cũng được dễ dàng hơn.
Không dùng tay tiếp xúc trực tiếp với lưỡi dao => dễ gây tai nạn lao động.
Nên vệ sinh sạch sẽ các bộ phận của máy sau khi sử dụng xong đặc biệt là những phần tiếp xúc với thịt
Sử dụng các loại dụng cụ riêng biệt để mài sắc các lưỡi dao.
Thường xuyên tra dầu, bảo hành máy cắt thịt.
Video hoạt động của máy CT-10 (cắt thịt bò lát mỏng 2.5mm)
Nếu muốn biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua các sản phẩm máy thái thịt mini CT-10quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012.
Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ:
Trụ Sở Chính Tại TPHCM: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
Chi Nhánh Cần Thơ: 12 Nguyễn Việt Dũng, Lê Bình, Cái Răng, Thành phố Cần Thơ
Đại Lý Hải Dương: Quốc Lộ 18, KDC Hữu Lộc, Phường Văn An, TP Chí Linh, Hải Dương
Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất.
Có thể bạn quan tâm: